Кава свіжого обсмаження 100% АРАБІКА КОЛУМБІЯ ЕКСЕЛЬСО (1кг)

690.00

Регіон: північний захід Колумбії, департамент Антіокія, гори Анди

Якість зерна: scr. 17-18

Обробка: washed (митий)

Висота: 1100-1500 м. над рівнем моря

Смакові характеристики: збалансований смак, легка фруктова і цитрусова кислинка

Ключові особливості: якісне велике зерно, багатий аромат з квітковим відтінком

Категорія:

Опис

Колумбійська кава визнана у всьому світі і є найбільшим експортером митої арабіки. Особливістю даного сорту полягає в його смаковому балансі. Ледве відчутна гірчинка перебивається м’якими фруктово – цитрусовими відтінками кислинки, надаючи каві незабутній післясмак. Аромат даного сорту не залишить байдужим жодного кавового любителя. Одна заварена чашка заповнить ваше приміщення приємними і ніжними квітковими нотками.

СМАК
Кислинка 30%
Гірчинка 30%
Міцність 40%
Насиченість 80%

СКЛАД
Арабіка – 100%

За вирощуванням кави Колумбія займає друге місце в світі. Майже всі плантації знаходяться високо в горах. У тих умовах складно використовувати техніку, тому урожай збирається вручну. Щоб захистити кавові зерна від палючого сонця, фермери висаджують на плантаціях бананові дерева. Їх широке листя дають хорошу тінь, сприяють повноцінному визріванню ягід і більш м’якому смаку напою.

ІНШЕ
Країна: Колумбія
Час дня: Вечір, Полудень, Ранок
Вміст кофеїну: Низький
Ступінь обсмажування: Середня
Рейтинг: Гурман
Смакові нотки: М’яка кислинка, М’яка класична

Застосовується як компонент у багатьох сумішах.

Вид упаковки:
Тришаровий фольгований пакет з датою розфасовки місткістю 1кг
Під замовлення будь-яка розфасовка.

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Кава свіжого обсмаження 100% АРАБІКА КОЛУМБІЯ ЕКСЕЛЬСО (1кг)”“