Опис
Цей сорт – арабіки, вирощений на схилах вулкана Бару поблизу містечка Букет у Панамі. Кава цієї невеликої центральноамериканської країни славиться своєю високою якістю, країна спеціалізується на вирощуванні делікатесних сортів – так званої speciality coffee. У Панамі близько 50 років тому було створено спеціальну асоціацію кавових виробників, яка рік у рік влаштовує конкурс на кращу каву серед плантаторів. І це звання неодноразово присвоювалося кавовим плантаціям містечка Букет. Тут у грунт не додаються додаткові добрива, а кава, що виросла на схилах вулкана, вбирає з ґрунту воістину унікальний мінеральний склад, завдяки якому смак виходить ніжним, солодкуватим, з яскравим післясмаком і незабутнім ароматом. Панама Букет по праву вважається гордістю кавової індустрії Панами. Найм’якіша за смаком кава серед усіх моносортів.
СКЛАД
Арабіка – 100%
ІНШЕ
Країна: Панама
Година дня: Вечір, Опівдні, Ранок
Вміст кофеїну: Низький
Рівень обсмаження: Середній
Рейтинг: Гурман
Смакові ноти: Мякий класичний, Хлібний аромат
Фасування: 1000, 500, 250, 100 г
Кислинка 20%
Гірчинка 30%
Міцність 25%
Насиченість 80%
Застосовується як компонент у багатьох сумішах.
Вид упаковки:
Тришаровий фольгований пакет з датою розфасовки місткістю 1кг
Під замовлення будь-яка розфасовка.













Відгуки
Відгуків немає, поки що.