Опис
Яскравий квітково-фруктовий аромат. Смак насичений, солодкуватий, винно-фруктовий, з нотками цитрусів та чорного чаю.
У Танзанії вирощують один із найкращих видів арабіки. Кава арабіка Танзанія АА вирощується на вулканічному ґрунті, в горах Кіліманджаро. Плантації кави тут було посаджено ще 1900 року. Вулканічний грунт, чисте повітря, екологічно чистий район робить каву Танзанія добре збалансованою, з насиченим ароматом та яскравим смаком.
Абревіатура АА біля назви кави означає, що зерно має розмір 18+, що дорівнює приблизно 6 мм. Через клімат, у якому вирощується кава, зерна виходять великі та м’ясисті. Після обсмажування більш інтенсивно розкриваються усі смакові характеристики кави.
Кава арабіка Танзанія АА дуже цінується на міжнародному ринку, оскільки має характерний і незвичайний аромат.
Кава арабіка Танзанія АА має відмінний профіль серед східноафриканських країн-виробників кави, водночас запозичуючи певні характеристики своїх сусідів. Він нагадує солодощі та текстуру руандійської кави на заході у поєднанні з фруктами та яскравістю кенійської кави на північному заході.
Кислинка 80%
Гірчинка 25%
Міцність 40%
Насиченість 95%
СКЛАД
Арабіка – 100%
ІНШЕ
Країна: Танзанія
Година дня: Опівдні, Ранок
Вміст кофеїну: Середній
Рівень обсмаження: Середній
Рейтинг: Гурман
Висота зростання: 1350-1750м
Смакові ноти: солодкуватий, винно-фруктовий, з нотками цитрусів та чорного чаю.
100% натуральний продукт. Не містить добавок та ароматизаторів. Всі перераховані смакові характеристики – природні і розкриваються в більшій чи меншій мірі, в залежності від способу приготування, ступеня помелу, характеристик води.













Відгуки
Відгуків немає, поки що.